La cassa contiene:
- nr 1Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2023- nr 1Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2023- nr 1Friuli Colli Orientali MalvasiaDOC LO SPEZIALE2023- nr 1Friuli Colli Orientali Bianco DOC POMDES 2021- nr 1Friuli Colli Orientali Refosco dal P.R. DOC2021- nr 1Friuli Colli Orientali MerlotDOC2021SCUBLAE passato ormai un quarto di secolo da quando Roberto Scubla decisedi abbandonare un lavoro sicuro in banca, per dedicarsi totalmente alla passione che aveva dentro: produrre vino, un sogno che aveva fin da bambino, daquando aveva iniziato a frequentare le vigne di propriet di uno zio. Correva lanno 1991 e da allora la sua azienda, posta nella piccola localit di Ipllis di Premariacco, in provincia di Udine, ha sempre conservato unidentit estremamente intima e personale, con soli 12 ettari vitati curati con grande amore. Nonostante le piccole dimensioni leco dei vini di Roberto arrivato molto lontano, contribuendo a far identificare questo spicchio del nostro Paese come luogo di grandi vini, soprattutto bianchi. La tenuta posta in cima ad una collina e tuttintorno i vigneti e il bosco di roveri, con questultimo secolare albero che stato scelto come logo aziendale. Ivigneti affondano le radici nel tipico terreno della zona dei Colli Orientali denominatoponca, una formazione marnoso/arenacea che per effetto del dilavamento delle acque si sgretola, arricchendo di minerali il suolo e di conseguenza le uve che da esso traggono nutrimento. Questo elemento sommato a cure maniacali e ad un microclima estremamente favorevole, permette di portare in cantina grappoli di elevatissima qualit, che rendono pi facile il lavoro di chi dovr trasformarli in vino nel caso di specie lenologo Gianni Menotti, da anni amico di Roberto. La cantina completamente interrata e conuna temperatura naturale ideale, il risultato della fusione di tecniche tradizionali unite a quelle pi avanzate, luogo in cui maturano i vini di tutte le tipologie: la gamma dei prodotti si fonda su dodici etichette concinque bianchi, cinque rossi e due dolci, principalmente monovarietali che vedonoprotagonisti i vitigni tipici dellarea come Pinot Bianco, Friulano, Sauvignon Blanc, poi Cabernet Sauvignon e Franc, Merlot e Refosco, ma non mancano gli assemblaggi come nel caso delbianco Pomedese delRosso Scuro.La piccola produzione di circa 60.000 bottiglie consente di non forzare i tempidella naturae quindidi curare ogni dettaglio, partendodalla vignafino ad arrivare alprodotto finito. Tutto il lavorosi tradotto in una serie di importanti riconoscimentiepremi attribuiti dalle pi importanti guide del settore. Dal 2006 lAzienda entrata a far parte del pi esclusivo club vitivinicolo denominato I Gran Cru dItalia, una selezione ristrettissima di grandi e piccole aziende ma con caratteristiche di vera eccellenza.
SCHEDETECNICHEVedi i dati completiall'interno della scheda relativa al prodotto singolo.
Quantit minime vini
Si intende il numero minimo di vini ordinabili per una singola etichetta oppure misti dalla stessa cantina