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Toscana Rosso SANGIOVESE 2020 - La Casa di Bricciano
Biologici Toscana Igt Vini Rossi Sangiovese La Casa di Bricciano
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LA CASA DI BRICCIANO
Immersa nella natura incontaminata, nei pressi di Gaiole in Chianti, La Casa di Bricciano una piccola azienda agricola biologica a carattere familiareche si sta distinguendoper lalta qualitdei suoi vini. Il proprietario, Peter Rory Dominic de Pentheny OKelly,ha acquistato lazienda nel 1990, dove vive con la famiglia e si occupa personalmente della sua conduzione, avvalendosi dellaiuto del Maestro di VignaGiorgio Benvenuti,che fin dai primi anni ha dato il suo inestimabile contributo con la sua esperienza.Lazienda nasce nel 1992 sotto linsegna di unagricoltura biologica e nel pieno rispetto della natura.I primi vini escono sul mercato nel 2001 e nel 2009 viene ottenuta la certificazione biologica.Le vigne sono situate sulla sommit di una collina, ad unaltitudine di 550 metri sul livello del mare, estese sul versanteSud che guarda Siena, con un panorama ineguagliabile. Il terreno dei vigneti si presenta poco profondo, estremamente ricco di scheletro, particolarmente adatto alla coltivazione del Sangiovese. Nel territorio del Chianti Classico, dal lavoro nelle vigne fino alla vinificazione in cantina e poi allaffinamento, vengono curati tutti i passaggi artigianalmente per poter offrire una quantit limitata di prodotti di elevata qualit: vini che hanno ricevuto negli anni riconoscimenti e medaglie in ambito internazionale, grazie anche alla collaborazione con il famoso enologo Vittorio Fiore. La produzione molto limitata di circa 12.000 bottiglie lanno e include quattro etichette che vedono come vitigno protagonista il Sangiovese, oltre alle variet internazionali che hanno dimostrato il migliore adattamento al territorio.
SCHEDA TECNICA
Cantina: La Casa di Bricciano
Filosofia: biologica
Denominazione: Toscana IGT
Formato: 0.75l
Uvaggio: Sangiovese 98%, Ancellotta 2%
Alcol: 13%
Altitudine: 550 metri S.l.m.
Terreno: poco profondo, ricco di scheletro
Vinificazione: fermentazione in acciaio
Affinamento: 16 mesi in barriques di rovere francese
Note di degustazione: granato luminoso, di media carica colorante. Rivela un quadro olfattivo ampio in prima impressione: confettura di frutti rossi, caff e tocchi tostati, melograno confetto, pot pourri, spezie dolci e cuoio, note minerali terrose. Assaggio in sostanziale bilanciamento tra calore e tannino, dove la freschezza, unita alla sapidit, ha unazione benefica e ravviva il sorso. Buona la persistenza, chiude tra il floreale e il balsamico.
Quantit minime vini
LA CASA DI BRICCIANO
Immersa nella natura incontaminata, nei pressi di Gaiole in Chianti, La Casa di Bricciano una piccola azienda agricola biologica a carattere familiareche si sta distinguendoper lalta qualitdei suoi vini. Il proprietario, Peter Rory Dominic de Pentheny OKelly,ha acquistato lazienda nel 1990, dove vive con la famiglia e si occupa personalmente della sua conduzione, avvalendosi dellaiuto del Maestro di VignaGiorgio Benvenuti,che fin dai primi anni ha dato il suo inestimabile contributo con la sua esperienza.Lazienda nasce nel 1992 sotto linsegna di unagricoltura biologica e nel pieno rispetto della natura.I primi vini escono sul mercato nel 2001 e nel 2009 viene ottenuta la certificazione biologica.Le vigne sono situate sulla sommit di una collina, ad unaltitudine di 550 metri sul livello del mare, estese sul versanteSud che guarda Siena, con un panorama ineguagliabile. Il terreno dei vigneti si presenta poco profondo, estremamente ricco di scheletro, particolarmente adatto alla coltivazione del Sangiovese. Nel territorio del Chianti Classico, dal lavoro nelle vigne fino alla vinificazione in cantina e poi allaffinamento, vengono curati tutti i passaggi artigianalmente per poter offrire una quantit limitata di prodotti di elevata qualit: vini che hanno ricevuto negli anni riconoscimenti e medaglie in ambito internazionale, grazie anche alla collaborazione con il famoso enologo Vittorio Fiore. La produzione molto limitata di circa 12.000 bottiglie lanno e include quattro etichette che vedono come vitigno protagonista il Sangiovese, oltre alle variet internazionali che hanno dimostrato il migliore adattamento al territorio.
SCHEDA TECNICA
Cantina: La Casa di Bricciano
Filosofia: biologica
Denominazione: Toscana IGT
Formato: 0.75l
Uvaggio: Sangiovese 98%, Ancellotta 2%
Alcol: 13%
Altitudine: 550 metri S.l.m.
Terreno: poco profondo, ricco di scheletro
Vinificazione: fermentazione in acciaio
Affinamento: 16 mesi in barriques di rovere francese
Note di degustazione: granato luminoso, di media carica colorante. Rivela un quadro olfattivo ampio in prima impressione: confettura di frutti rossi, caff e tocchi tostati, melograno confetto, pot pourri, spezie dolci e cuoio, note minerali terrose. Assaggio in sostanziale bilanciamento tra calore e tannino, dove la freschezza, unita alla sapidit, ha unazione benefica e ravviva il sorso. Buona la persistenza, chiude tra il floreale e il balsamico.
Quantit minime vini
Si intende il numero minimo di vini ordinabili per una singola etichetta oppure misti dalla stessa cantina
